自粛中、ただ食べるだけの自炊ではなく、《少し頭を使った自炊》にチャレンジしておりました。
「太らない様に食材を選ぼう」
「満腹感を得るにはどうしよう」
「味付けを美味しくするには何を使おうかな」と、無い頭を捻りまして、少しは工夫をしたつもりです！笑
自粛があけ、外食にも呼んで頂いたり、大好きなラーメン屋さんに行ったり、お家で作ったとしても簡単に済ませてしまったりする日が続きました。
（毎日食べても飽きない「支那麺はしご」のだんだん麺❤️）
それにしても、久しぶりの《プロの味》にはとても感動いたしました。
料理人の皆様の《想い》に、受け取る側も敏感になっているのかもしれません。
丁寧に、心を込めたお仕事は、やはり美しく美味しい。
…という訳で、自炊お料理のインスタグラムの更新の頻度は少なくなるかもしれません。
ですが、《自分が食べるもの、生命のもとを大事にしたい》という姿勢は強くなったので、これからも皆様と共有できたらと思います😊💖
宜しくお願い申し上げます✨
■まりちゃんレシピ■
食べることは無上の喜び‼️
まり草